01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
大崎駅から少し歩いた百反通り沿い、気取りのない暖簾の先に昔ながらの食堂の空気が広がる「さんご」。お昼時には手際よく運ばれる定食を目当てに近隣の勤め人や地元の人々が集まり、夕暮れ以降はそのまま晩ごはんや仕事終わりの一杯を楽しむ場所として街に馴染んでいます。
熱々フライから香ばしい炒め物まで、充実の定食ラインナップ
お品書きの柱となるのは、揚げたてを頬張るフライや食欲をそそる肉料理の数々です。サクッとした衣の中に旨みが詰まった定番の「あじフライ定食」をはじめ、海老・ホタテ・イカが揃う「フライ盛り合わせ」や「ロースカツ定食」など、定食屋ならではの王道がしっかりと並びます。香ばしいタレの風味がご飯を進ませる「豚にんにくの芽炒め定食」や「豚ロースしょうが焼」、ガッツリ食べたい時に心強い「チキンカツカレー」「ロースカツカレー」も選べ、気分に合わせた献立選びが楽しめます。
夜は小鉢とお酒、一日の終わりに寄り添う時間
夜の営業では、定食でしっかりお腹を満たすだけでなく、一品料理をお供にお酒を傾ける使い方も心地よい過ごし方です。「かつおたたき」や「冷ヤッコ」「しらすおろし」といったさっぱりした小皿から、「トントロ炭焼」のような焼き物まで用意されており、ビールやレモンサワー、ハイボールとともにゆったりと楽しめます。
カウンター席とテーブル席を備えた店内は一人でも気兼ねなく入りやすく、会計は現金のみの扱いとなっています。手際よく供される温かい定食と、気取らずくつろげる空気を求めて、日常の中で自然と立ち寄りたくなる一軒です。







